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乌鸡的生活习性及饲养要点

点击数:365   发布时间:2020-08-15   来源: 中国养鸡网

 

乌鸡又名乌骨鸡、五爪鸡、丝毛鸡、竹丝鸡等,由于原产我国江西泰和县,故又称泰和鸡。乌鸡为传统的珍贵中药材,驰名中外,国际上誉为"禽中明珠"。

1 乌鸡的特征

乌鸡属鸟纲、鸡形目、雉科。它是小型鸡,头小颈短,颌下有须,全身羽毛白色,除两翅主翼和尾羽为箭形羽毛外,全身为绒状细毛。雄性为桑椹状紫黑色圆冠,冠后有一撮细毛髻;雌性头顶有白色绒球髻。两颊有许多细的短毛。爪分五趾,跖毛多而密。因眼、喙、舌头、皮、肉、骨、跖趾、内脏及脂肪均为黑色,由此而得名乌鸡。

2 乌鸡的价值

乌鸡为名贵的中药材。在《本草纲目》中早有记载:乌骨鸡性甘平,无毒,主治虚劳羸弱,益产妇。临床上公认乌鸡有补肝肾、益气血、退虚热之功能,是治疗虚弱病和妇科病的良药。此外,当今医学实践证明,乌鸡对肺结核、心脏病、胃溃疡、慢性肝炎、神经衰弱、小儿软骨病等均有良好疗效。乌鸡蛋能治头痛、眩晕、哮喘、肾炎等病。乌鸡骨浸酒,能活血驱风。乌鸡毛煮水洗身,可以止痒,并治疗荨麻疹等。

3 乌鸡的生活习性

乌鸡体形小,成年公鸡体重为1.0~1.5千克,母鸡体重为0.75~1.00千克。性情温顺,适应性强,舍养、圈养、笼养和放养均可。乌鸡蛋重35~45克,年产蛋量100枚左右,高的可达130枚。乌鸡的就巢性很强,每下20枚左右就停产"抱窝",故自然孵化能力较一般鸡强。雏鸡体重27~30克,抗寒、抗湿能力差,故育雏期间需精心管理。鸡舍要干燥、通风、保温、安静和卫生。乌鸡有砂浴的习性,鸡舍内必须设置砂浴槽,以利于清洁羽毛,帮助生长发育。

4"乌鸡的饲养要点

4.1"育雏期的饲养要点

雏鸡刚孵出时,必须采取保温育雏。1周龄最适温度为35℃~36℃,2周龄为32℃~34℃,以后每周降低2℃,5~7周龄就可脱温。雏鸡2日龄后,如发现三分之一的雏鸡有用喙啄地的现象时即可开食。开食头几天饲喂煮得半熟的小米,并拌入熟蛋黄,蛋黄量按每18只雏鸡每天1个即可。7天后改喂混合饲料,饲料以半熟的谷物为主,辅以青菜、鱼粉、维生素。育雏密度为每平方米17只左右。饮水要充足清洁,初期喂温水,水中应加入万分之一的高锰酸钾。

4.2"产蛋期的饲养要点

要保持鸡舍内空气清新,湿度适宜,提供充足和清洁的饮水。产蛋期间保持每天光照16~17小时,光照不足时要人工进行补充。日粮要采用配合饲料,其中鱼粉10%、豆饼10%、谷粉20%、玉米粉30%、高粱5%、米糠7%、贝壳粉2%、生长素1%、青绿饲料15%,采用干、湿结合的饲喂方法。4月龄前日喂4~5次。在产蛋期间,要适当多喂青绿多汁饲料,以防止产蛋鸡过肥。适当加入锰盐,可提高产蛋量和蛋的品质。

4.3"繁殖和选种

公鸡6~7月龄即可配种,母鸡以10月龄为佳,能利用3~4年。必须选择重冠、绿耳、白绒、五爪、乌黑五大特征俱全的优良个体进行繁殖。孵化可在春、秋两季,但以春孵为好。公鸡要求健壮、性特征明显,母鸡要求产蛋多、就巢性差。繁殖公鸡、母鸡比例为1∶6,可以获得较高的受精率,孵出的雏鸡也健壮。

4.4"防治疫病

乌鸡虽抗病力强,但也应坚持无病早防、有病早治的原则。每天打扫鸡舍,清除粪便,注意防潮;每周消毒1次,每隔3~5天刷洗消毒食槽,不喂霉烂变质饲料。

 

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